日々の事

Category by 【ブログ】  2014 . . 25   comments 2  trackback 0
お疲れ様です
達也です

昨日はオープン当初から頑張って働いてくれたマランツのアンプが完全壊れました

トホホです
たしか買ってから8年だし
毎日使ってるし
こないだの停電で完全にアンプは壊れました
停電で壊れるとか噂では聞いてましたが
まさか本当に壊れるとは

そう最近はナゾの停電で悩まされてます
怪しそうなとこは対策して
ここんとこは停電もないですが
電気のことは素人の自分はちんぷんかんぷん
早くなんとかなってほしいものです
お客様にはご迷惑かけます

そして、昨日は4ヶ月前に注文しておいたお皿がティピンに仲間入り!


4ヶ月もかかってます
ハンドメイドです
お皿によっては形が違います

なかなかと創作意欲が掻き立てられるデザインとなってます

どんな料理を盛り付けるか今からワクワクしております

さてと今日も仕込みと営業頑張りますね~




バルTPIN | 名古屋市天白区塩釜口 南欧料理&タパス スペインバル【ティピン】


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pm5:30〜am3:00 TEL 052-837-3214 〒468-0066 名古屋市天白区元八事5−234塩釜グリーンハイツ1F西



ゴールデンウィークの予定

Category by 【ブログ】  2014 . . 15   comments 0  trackback 0
お疲れ様です
達也です

ゴールデンウィークは変則的なお休みとなっております

4月28日の月曜日は祝日前の為 営業しております
代わりに4月30日水曜日がお休みとなっております

そして、5月5日月曜日も祝日の為 営業となっております
代わりの休みは5月7日となっております

皆様、ゴールデンウィークは月曜営業となっております
水曜日がお休みですよっ!
気をつけてくださいね

では今日も頑張ります
昨日遊びすぎての筋肉痛がしんどい(笑





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休日にフォカッチャ

Category by 【ブログ】  2014 . . 07   comments 0  trackback 0
お疲れ様です
達也です
こないだから連続ブログ記録更新を狙ってましたが
バタバタバタバタしてて
全く書く余裕もありませんでした(笑)

そんなこんなで3月いっぱいで赤池君は卒業していきましたよ~
沢山のお客様に見守られ彼も嬉しかったんじゃないかな?
ティピンでやってきた事を忘れないで
次に生かしてもらいたいです

彼ならいろいろなお客様に愛されると思いますから

って上から目線的な発言は一応
元上司ですのでお許しを(笑)

そんなこんなで、まさか我がカワユイ後輩も赤池の為にお手伝いで駆けつけてくれました


忙しいのに
赤池さんの為ならって
お手伝いしてくれました
9年ぶりに一緒に仕事しましたよ(笑)
彼は黒川で黒川サロンって言う
ダイニングバーを経営してまーす

黒川へ行った時は是非!!

はい
そして、赤池君が卒業してもまた明日はあるわけで
仕込み仕込みと追われていきなり休日出勤~
早くフォカッチャ発酵しないかね~


そして春のメニューも早くメニューに載っけないと
桜が散りそうなのに
春メニュができてないのはマズイよなぁ
はい いきなり追い込まれます(笑)

がんばりまーす!!





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